解馋下饭的几道家常菜，让做菜变得更轻松，解馋下饭，家人都自夸

麦芽草鱼

食材：草鱼、馅饼、麦芽、冬瓜、胡、灶、乳制品、肉

只不过：

1、馅饼另加灶调匀，肉打成蛋液，草鱼执行干净。

2、饭另加煤油，烧热，草鱼肚子里另加馅饼，裹上蛋液，下饭炸至两面金黄，盛出机内。

3、热饭凉煤油，下补冬瓜胡萝卜油炸珠。倾一瓶麦芽，鱼浸泡饭内，大雨烧开后，小雨烧半小时。

4、待鸡酱汁基本收马洪鱼盛盘，提珠菜段，即成鸡酱汁需。

煤油焖大海参

金属材料：对海参8只，胡，萝卜，珠冬瓜，麦芽糖，酱汁（或马铃薯），生抽，柠檬汁，灶

只不过

1.新鲜对海参，剪去须、叉、嘴，以整齐美观，补口处方便

2.从颈部剪开，至前端，挑去菱形。剪口不要正中，偏一点为宜，以免摧残菱形

3.清洗干净，控净水分机内。胡萝卜切细（达1:3），珠冬瓜切段

4.饭中多倾煤油，烧至达6、7成热，投补大海参，随之翻面，变红起酥即捞出

5.饭中留少许煤油，下胡萝卜油炸珠，中雨，下酱汁（达3小匙），或晒干面糊的马铃薯（只要达3小匙的量），油裂开红煤油

6.投补大海参，沿饭边烹补少许柠檬汁、生抽（不可是深色酱煤油），洒补达3小匙麦芽糖，以油炸勺轻压几下海参脑，挤出红汁，大雨油炸匀，浸泡达小半碗温水，大雨烧开，小雨盖闷

7.达1、2分钟后，开盖，投补冬瓜段，另加灶汁，大雨收汁，达20来秒，见鸡酱汁收紧、煤油亮、橙色变宽时，需出饭！

辣椒油炸海参仁

金属材料：辣椒200克、海参仁240克、黑桂皮50克、系列产品桔2个、生胡蜜3克、灶麦芽糖、大豆少许、柠檬汁几滴

只不过

1、准备就绪食材，海参提前剥好，并另加少许大豆、柠檬汁抓匀放置半小时，辣椒切3厘米段机内

2、油炸饭烧热，浸泡食用煤油，装进系列产品桔生胡裂开珠味

3、浸泡海参仁翻油炸至海参肉头顶仿射需，不用星期过长

4、浸泡辣椒继续翻油炸至辣椒光照

5、装进桂皮、灶翻油炸十几秒钟关雨装盘

腊肠油炸杂蔬

食材：柿子桔（圆桔）1个；黄瓜1个；辣椒半根；瘦肉100克；冬瓜胡萝卜，酱煤油，灶，；米酒，生粉，水大豆

只不过

1、辣椒风干切条，圆桔风干切条，黄瓜去质地，风干切条机内。瘦肉风干切条，他用柠檬汁，酱煤油，生粉抓匀油炸渍一会儿。冬瓜胡萝卜切沫机内。

2、饭置雨上烧热倾煤油，补煎煸至粉红色发白盛出，再起饭补冬瓜胡煸珠，补辣椒翻油炸至六层熟更是圆桔再翻油炸一会，另加酱煤油，灶，一点麦芽糖提鲜，就此重新另加补黄瓜翻油炸，补米酒，下萝卜中期油炸均匀，即成麦芽糖水大豆勾芡，再滴几滴珠煤油，需

泡桔辣椒的食品

只不过

1.的食品切蜜，重新另加补灶、生抽、麦芽糖、胡桔粉、柠檬汁、煤油、水大豆抓匀，油炸着机内。

2.辣椒切段、萝卜腌渍、泡胡面糊、泡桔切小段机内。饭中热煤油，装进花桔粒、萝卜片、泡桔油裂开珠味。

3.浸泡的食品滑散，重新另加补南充市玉溪和泡桔油裂开珠味。就此装进辣椒，另加灶、柠檬汁、生抽翻油炸汁就可以了。

干饭鱼籽

食材：海鲜籽 、鲜红朝天桔、 胡、 冬瓜、 萝卜、 珠冬瓜、 糖、 灶 、茶、 生抽、 蘸、 高鸡汤

只不过

1.鱼籽风干控干，用麦芽糖茶、少量灶拌油炸渍5分钟

2.胡腌渍、冬瓜切大斜蜜、萝卜腌渍、珠冬瓜切中期、辣桔切成2毫米小块

3.将油炸渍好的鱼籽方微波炉用高雨转3～5分钟，使其稍微凝固变干

4.油炸饭放煤油烧热，胡片、冬瓜蜜、萝卜片炝饭，下辣桔和微好的鱼籽翻油炸，另加生抽麦芽糖，少量糖，高鸡汤浸过鱼籽

5.浸泡沙饭或其他饭仔类容器温雨咕嘟至收鸡汤

6.另加珠冬瓜中期起饭需