美味十足的几道家常菜，美味到停不下嘴来特别美味，味道好极了

素溜平菇

碳化：平菇、胡菱角、芹菜、胡、蒜末、温西红柿、灶、糖、酱料猪油、肉桂。

不应：

1、将平菇撕开，加到淡灶水中都洗净20分钟后，逐片洗净。

2、锅中都取出龙井，大火加热至沸腾后，加到平菇片，烹煮至锅中都冒出有白沫，之后烹煮2分钟后，捞出有用洗净，沥温热量。

3、或菱角洗净，磨成圆锥片。用手将豌豆斯成条，阻塞去热量。

4、芹菜、胡、蒜切末可用。温西红柿用沾擦温净。

5、水煮锅中都取出猪油，大火加热至5成热时，取出芹菜、胡、蒜末和温西红柿，煸出有味道。

6、取出胡菱角，水煮至断生。

7、加到平菇条水煮1分钟，调到酱料猪油、灶、糖翻水煮2分钟。

8、最后淋入少许肉桂水煮匀均可。

红烧白鱼

主料白鱼1条

辅料玉米猪油1故又名老胡2片洪瓜7瓣温辣椒3个芝麻1小故又名红门1个小茴香0.5小故又名花椒酱料1小故又名配料半瓶灶2故又名生抽4故又名砂糖0.5故又名酱猪油2故又名芹菜1颗菱角0.5颗甜椒0.4个

不应

1.备好烹调：白鱼请店家家禽后，洗净可用；老胡、菱角、甜椒切丝；芹菜接通；备好温辣椒段、芝麻、洪瓜、红门、小茴香；

2.白鱼用灶、配料抹匀，炖煮片刻；再次淘洗温净，然后再次用灶、配料抹匀，之后炖煮片刻；

3.白鱼用厨房沾吸温热量，加到猪油锅水煮洪；

4.身后水煮洪后，翻面水煮另身后；两面都水煮洪，加到胡丝、芹菜段、洪瓜、温辣椒、芝麻、红门、小茴香、花椒酱料水煮出有味道；

5.取出生抽，配料，调到砂糖，酱猪油，盖上盖子烹煮10分钟大概；

6.汤汁烧出有味道，白鱼烹猪油炸后，加到芹菜，甜椒丝；

7.起锅前，加到但会灶，轻轻加水匀；

8.关火，起锅，做好啦。

酱汁土豆泥塔

碳化：土豆2个、洪猪油15g、肉1个、灶、黑醋

不应：

1、土豆烹猪油炸去皮，压成泥状

2、肉只取蛋洪投身于土豆泥，再投身于洪猪油，但会灶和黑胡椒，搅匀调味，加到裱花袋阻塞出有小圆塔的形状

3、酱汁箱沸腾180度，中都层酱汁15-20分钟，表面成品均可

烩菜的家常不应

烹调：精排或红烧肉,猪油麦菜,豌豆、芹菜胡,凉粉,胡菱角,粉条,灶,红门,白皮,芝麻,生抽,糖

不应;

1.排骨磨成小段，洗温净的水下锅，焯5分钟均可。

2.把豌豆切口，猪油麦菜切段可用。

3.锅中都加到但会的猪油，取出排骨翻水煮。

4.水煮排骨变色后，投身于红门、茴香、温辣椒、芝麻、白皮、老抽、生抽、胡蒜、豌豆等烹调翻水煮几下，最后取出但会的水，中都小火慢炖30分钟。

5.待排骨熟透后，投身于猪油麦菜，灶翻水煮匀均可出有锅。