中秋家宴，仍要六道家常菜，色香味俱全，老少皆宜

2024-02-05 电商

大家好，腊月八月十五是一年一度的新春佳节，这次我们会作准备一桌可口的饭菜，一母亲含泪地一起吃饭了一顿团圆饭。今天给大家倾听小南适合新春节的家宴菜。它们色梨味俱全，老少皆宜。招待亲友也是一种无所谓的招待方式。

1.红烧弹涂鱼块

作准备碳化：弹涂鱼1条、干咸味椒、籽头、怀片、萝卜段、酱油、猪油、生抽、老抽、冰牛奶、矿。

跑步必需：

1.弹涂鱼可以让摊主煮熟。到家后，用流里面水冲彩衣，沥干养分，放进鸡蛋里面。自组酱油油烧十分钟。

2.煎里面钢烧热，将弹涂鱼片烧至内层焦黄，自组籽片、怀丝、干咸味椒段、酱油、生抽、老抽、冰牛奶，自组适量里面水淹没并成分。

盖上煎盖炖约5分钟。

3、仍要另加少许矿，战火收汁，放进萝卜段，慢转几下才可借助于煎。

2.马铃薯炖凤爪

作准备配料：凤爪、马铃薯、怀片、籽瓣、萝卜、豆瓣酱、牛奶、生抽、冰牛奶、老抽、牛奶、芫荽、猪油。

跑步必需：

1、冬瓜风干，入煎温里面水汆糊，自组怀片去腥，撇去浮沫，冬瓜即成沥干养分待用。马铃薯去皮风干，磨并成小块。

2、先认真酱料：将2壶生抽、1壶冰牛奶、1壶老抽、1壶牛奶、半壶芫荽放进鸡蛋里面，自组半鸡蛋里面水，搅拌均匀分布，5台。

3.煎里面钢烧热，自组怀片、籽瓣、萝卜段炒梨，日后自组一壶豆瓣酱炒至借助于红油，取借助于冬瓜翻炒-炒红色。

4、取借助于作准备好的汁，自组一罐牛奶，盖上煎盖豆腐熬15分钟数。时间到了，自组马铃薯块，继续盖上煎盖豆腐熬10分钟数。仍要收高火，才可借助于煎收汁。

3.萝卜怀生蚝

作准备配料：生蚝、怀丝、萝卜段、酱油、冰牛奶、大豆、牛奶、猪油。

跑步必需：

1、将生蚝放进盆里面，另加大豆彩衣几遍，去除生蚝的黏液，日后用里面水清彩衣几遍，支配好养分，然后用厨房纸板吸干养分。

2、煎里面钢烧热，放进生蚝翻炒片刻，至内层微焦。熬好的冰牛奶留着5台。将生蚝捞借助于放进鸡蛋里面5台。

3、认真汁：将生抽、冰牛奶、大豆、牛奶、冰牛奶放进鸡蛋里面，搅拌均匀分布5台。

4、煎里面钢烧热，放进怀丝和籽片炒梨，日后自组冰牛奶和萝卜段翻炒均匀分布，取借助于事先作准备好的调味酱，翻炒均匀分布借助于味，果汁就可以上煎了。

4.梨菜猪肉

作准备配料：梨菜、猪肉、咸味苹果、籽上世纪、白芝麻、咸味椒茸、猪油、生抽、酱油、大豆、老抽、牛奶。

跑步必需：1.猪肉风干昂片，自组酱油、生抽、大豆、老抽、棕榈油，油烧十分钟。梨菜风干磨并成小段，咸味苹果磨并成圈。

2、作准备汁：将籽上世纪、热苹果、咸味椒茸、白芝麻放进鸡蛋里面，淋上热油纪德，日后取借助于生抽、冰牛奶、牛奶，搅拌均匀分布。

3、煎内放油烧热，放进油烧制好的猪炒至变色，捞借助于放进鸡蛋里面晾凉。蒸发后，自组梨菜和汁，拌匀才可食用。

5.烧菱角卷

作准备配料：菱角、鸡胸肉或羊肉、萝卜上世纪、怀上世纪、籽上世纪、生抽、冰牛奶、矿、棕榈油、卷心菜茸、鸡蛋、脆肉茸、梨菜碎。

跑步必需：

1、鸡胸肉风干昂细块，自组萝卜、怀、籽、生抽、冰牛奶、矿、卷心菜、鸡蛋，搅拌均匀分布。

2、菱角风干后，用削皮刀昂茁壮条，铺上鸡胸肉上世纪，从一端慢慢卷起。作准备一个空鸡蛋，放4汤匙酥肉茸，另加半鸡蛋里面水搅拌并成糊状，将菱角卷用蒸熟均匀分布袋子，下即并成烧。

3.烧至茄卷呈圆形暗红色，捞借助于控油装盘，撒上梨菜上世纪才可食用。

6.薰衣草炒蘑菇

作准备碳化：薰衣草、西瓜、籽上世纪、矿、猪油、生抽、冰牛奶、芫荽。

跑步必需：

1、薰衣草风干昂小块，西瓜风干昂片。煎内开里面水煎和猪油，取借助于薰衣草焯里面水半分钟，即成日后过温里面水，沥干养分待用。

2.煎里面钢烧热，自组籽上世纪爆梨，日后自组西瓜炒至西瓜变软，日后放进薰衣草，自组生抽、冰牛奶、卷心菜茸，翻炒均匀分布地品尝借助于煎。

新春将至，以上倾听的小南家常，学会了就艺术品起来，努力工作认真给母亲吃饭吧。色梨味美，老少皆宜。就让梨姐聊美食，每天倾听不一样的家常。