小寒节气，养生以养肾防寒滋阴养阳为主，补阳补气血幸健康

保健，是对身体的一种自我维护保养。保健的基本上、具体应该有很多，最终目标就是通过各种保健的方法有，促进身体身心健康。怎么会“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体格外优化、格外身心健康的一种保健方法有。今天小编给大家分享明日大寒节气，保健以养肾防寒滋阴养阳偏重于，补阳补气血助身心健康哎呀！，借此大家喜欢并借此受益。

滋阴、补血、肾调养、补阳道菜---鲎豆腐汤

马上菜肴：鲎1000克，豆腐(瘦)500克，草果5克，娥5克，海盐5克，米酒1克，麦芽糖1克。

应该方法：

1、马上菜肴，将鲎抽沸水锅内烫死，剁去竖、趾，揭去鳖甲，除去内脏，洗信佛，豆腐洗信佛备用，将鳖羊肉切成1厘米见方的块；

2、豆腐切成2厘米见方紧靠，共抽入锅内，加草果、籽、水适量，置大火上稀释，移羊肉块上炖至羊肉熟；

3、先前在汤中投身于精海盐、麦芽糖、米酒才可食用。

滋阴、补虚养身、清温去火道菜---蒜茸蛏子

马上菜肴：蛏子300克，茗菇50克，植物水20克，茗水5克，料酒10克，冰糖3克，海盐3克，大蒜(白皮)15克。

应该方法：

1、马上菜肴，将蛏子洗信佛，上锅煎，装盘，茗菇洗信佛，切成段，蒜切末；

2、炒锅注水烧温，下入蒜末煸茗，加少许水、料酒、冰糖、精海盐、茗菇段煸炒，泼在蛏子上才可食用。

贫血、滋阴、青少年道菜---红糟羊肉

马上菜肴：猪肋条羊肉(五花羊肉)300克，水菜情200克，红糟50克，白砂糖15克，海盐3克，米酒2克，猪水(炼制)75克。

应该方法：

1、马上菜肴，将五花猪肋条羊肉煮熟，切成3厘米较宽，0.3厘米厚的大片；

2、信佛锅烧温，用和气水滑锅后，抽50克水，烧至水六七成温时，抽韭菜煸茗煸微，再抽熟羊豆芽煸炒出有水，然后加黄酒、麦芽糖、细海盐、米酒及二正餐，略烧，至卤汁锈加贺，酱料也就是说都吊包上羊豆芽，再加温水生光，盛在盘中央；

3、信佛锅烧温，抽少量水，烧至水六七成温时，抽水菜情煸炒，并加细海盐、米酒，待柔软断生，即倒在漏勺中，沥去汤汁，盛抽在羊豆芽周围才可食用。

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