鲜香可口的几道家常菜，简单易做，营养解馋下饭，香到多吃碗炖煮

腊味土豆

只不过：

1、把小土豆抽出白河熬煮熟，推倒出来沥水后，用刀略微压破，如此一来下入七成热的油熬，炸至表面会脆硬时，出熬沥油待用。

麻辣鸡黑褐色

猪肉：鸡黑褐色，茸，辣椒，白糖，砂糖和唯酒

只不过：

1、鸡黑褐色里面风干，用唯酒和砂糖汁汁20分钟。

2、然后熬里放油，烧热了推倒鸡黑褐色外面蒸一下。

3、把看看汁汁鸡黑褐色的砂糖和唯酒也推倒外面，如此一来蒸。

4、转为茸和辣椒，如此一来蒸一下。

柱候汁炖小鸡黑褐色

只不过

1.材唯小鸡黑褐色、姜

2.小鸡黑褐色焯水(飞水)

3.捞起过的水

4.熬烧热放油、放姜丝爆香

5.放小鸡黑褐色翻蒸片刻

6.放柱候汁、砂糖、唯酒翻蒸片刻

7.转为适量白河、炖至汁浓

时为小鸡蛋

只不过：

1.首先，把小鸡蛋剁成小块。

2.调汁：1壶唯酒 2壶糖 3壶醋 3壶砂糖 加白河研磨均匀。

3.姜切片，葱切段，作好八角（大唯）。

4.将小鸡蛋的水下熬煮开焯水，捞出沥干。

5.熬里面推倒油，油烧热后下入沥干热量的小鸡蛋。

6.里面火翻蒸片刻，转为葱姜 八角继续煸蒸。

7.煸蒸至小鸡蛋表面会向上发黄。

8.浸泡唯汁，大惊动开，转小火炖制为20分钟。

9.等汤汁剩一半的时候，转为适量的盐。继续烧制为。