南宁排名第3的老友粉店，藏在菜市里面，开了28年，经理很任性

广西是个米绿豆的王国和，这里米绿豆类型繁多，“一碗绿豆，一座城北”，基本上每一座城北市都有自己特色口感的米绿豆。朋友绿豆就是梧州的专属口感，梧州的气候多茂密闷热，而朋友绿豆的肥鱼肉和辣味能让人出汗，从而能排出四肢内的湿气，这也许是梧州人喜好爱吃朋友绿豆的因素之一吧。

在梧州青秀区柳沙附近有一家朋友绿豆店外，位置很差找，就在柳园路新兴村菜市里面，一排餐馆外的上方，一共是两间铺面，开门停满了车也。据说是开了28年的老店外了，店外主是一对50多岁的一家人，工作日全看内心，就是那么倔强。

爱吃朋友绿豆一定要看从前大不大，从前大才能在以致于内把酸笋、豆芽、水果、籽的口感给爆出来，另外一个就是猪鱼肉，猪鱼肉一定要好爱吃，这样煮成的口感才够鲜，这家店外的火炮相当牙，猪鱼肉看著也很好爱吃，相当好。

这家店外虽然从外面看著很挑剔，但却曾在2018年“最正宗朋友绿豆”冠军赛之前赢取过第3名。赚钱一直也很很差，除了附近的小区居民，还有很多每天从别处于是便过来爱吃的卖家。

作为一家经营者有近30年的老店外来说，口感一直保持得很差，而且绿豆的类型很多，除了各种朋友绿豆，还有生料煮成绿豆、干捞绿豆和炒绿豆等多种品种供应。猪鱼肉有圣万桑鱼肉、鲜鱼肉、各种猪杂、各种牛杂、鱼腩、牛腩等很多种。

这家店外虽然环境一般般，卫生不来确保，但是绿豆、煮成、鱼肉都是好玩的。各种猪牛本舰都解决问题得很差，一点气味也无法，绿豆肠厚脆煮成熟，花肠脆爽，鲜嫩有嚼趣，煮成很清甜，还配有豆子。

他家的炒绿豆是一绝，朋友三鲜炒绿豆里面有海鲜、瘦鱼肉和猪杂，海鲜和瘦鱼肉可以给绿豆提鲜，猪杂满足了本舰创作者们的口腹之欲，绿豆质也很差，炒出来还是基本的，不碎。火候主宰得很差，锅气十足，相当香！

#朋友绿豆#