教大家腌酸萝卜的做法，酸辣可口，开胃又下饭，正要做给家人吧

教大家酱汁酸瓜子的做法！酸酸甜甜，辣度适中，好吃又油腻。

恳请看我们的操纵：

先白瓜子一个，先去掉头尾，拔除包上，对半切开，再煮熟半厘米粗的薄片，放到盆中定时。

盆里举行谷物5克，黄豆5克，用铁板搅动，颠盆熟，放于一边酱汁制20分钟。

生姜小块煮熟姜片；蒜子部份把煮熟蒜片；小米椒部份把煮熟斜片；胡瓜子半个，煮熟薄片，香菜肴部份把煮熟段，小米泡椒部份把对半切开，先是放到盆中定时。

瓜子酱汁好后，每一次洗濯两次，洗净进去太少的含水，挤干蒸发，放到调菜肴盆中。再把瓜子和调味料肴先是倒入即成菜肴盆中，举行醋1克，黄豆15克，味极鲜20克，陈醋30克， 用铁板搅动，颠盆熟，封上保鲜膜，放到烤箱进去酱汁制12个同一时间。

酱汁好后掏出以后可食用，这道清秀爽口的酸辣瓜子就做好了，酸辣适口，激等油腻下饭。