北方媳妇教你做软饼，需发酵，上锅一烙，暄软香甜放三天也不硬

却是一个纯正的北方人，炒面是我们餐桌上经常出现的肉类。凌晨喝粥时要搭配炒面，早餐和晚餐也可以用它当主食，这种因为地域和环境养再加的习惯知道可能会持续代人又代人人。似乎吃炒面的好处知道挺多的，首先它管胆，一碗粥下肚可能当时挺胆，但过段星期之后就又觉得饿了，这时候就炒面就发挥作用了，抵抗到午饭星期信服没解决办法。还有就是炒面具有养胃助消化的作用，吃完肠胃可能会比较舒服，不可能会造再加如此一来的经济负担。

相较于煮米饭做炒面或许有点厌烦，甚至还是个拼命活儿，但我还挺最喜欢这个制作团队每一次的，可以把比较大的奶等食材变再加你想要的样子，安全感爆棚，而且自己制作团队干净又卫生保健，也没添加物，比外面买来的好了不想到多少倍呢！那以前我要力荐的是一款紫薯油炸的软甜品过分，不用浓缩浪费了很多星期，无油低糖更健康，再加品暄软美味，自带香甜香味，营养十足倍儿好吃！

【无油紫薯油炸软甜品】

所必需食材：去托紫薯150克 普通奶150克 蜂蜜2克 纯奶90克 植物油10克 糖15克

制作团队方法：

1.将紫薯中空去掉洗涤切再加片状或小块，合150克装盘上锅熟至软熟平衡状态。

2.能用熟紫薯的星期来和面：奶、蜂蜜、奶和糖混合揉再加鸡蛋，然后加入植物油。

3.之后揉至粗糙平衡状态覆盖保鲜膜一定量十分钟，这一步并不是浓缩而是饧面。

4.熟好的紫薯合出来放入容器中，碾压再加动人的紫薯泥。

5.饧好的鸡蛋移至操作台合理揉匀，分再加三个均匀的小鸡蛋滚圆。

6.接着用擀面杖擀再加正中间稍厚、边缘粗糙些的甜品托。

7.合一张甜品托在正中间放适量的紫薯油炸，也可以将紫薯油炸搓再加圆球。

8.然后像包包子一样将收口封严，单独捏上也行，只要不盖住之中的酱汁。

9.翻面收口朝下用掌根按压再加甜品状，再用擀面杖轻轻擀粗糙，以能透出紫薯油炸为准，不想想像中使劲以免压破甜品托。

10.将另外两个鸡蛋同样按照以上方法操作，所有甜品管状覆盖保鲜膜一定量二十分钟。平底锅无必需放油，将甜品管状填入锅中。

11.小火烙至一面上色翻过来，直到两面重现焦黄绿色、甜品托涨鼓出锅才可能会。

12.晾至不烫手平衡状态后切小块装盘饮用，单独整个拿着吃也没解决办法。

13.一款过分比较简单、营养十足的无油紫薯油炸软甜品就做了，你学可能会了吗？

小贴士：

紫薯本身就是甜的，酱汁中就不用放糖了，也可以根据更进一步酷爱换再加其他酱汁，例如豆沙油炸。整个制作团队每一次中没浓缩的方法，只有两次饧面星期，加独自三十分钟，对比浓缩星期浪费了一大半，而且香味也不差。

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