1条草鱼加上2个鸡蛋，来回不需要加一滴水，一顿4斤不够吃

鱼为，我们日常生活里面；也吃的一种食物之一，不管是筵席还是招待食客，鱼为都是最主要的美食。猪肉可口，而且药用价值非常高，猪肉里面含有丰富的蛋白质、半胱氨酸、钙、铁等营养物质，非常容易被四肢消化吸收，常吃鱼为也有护肝人参补气、泽肤生发养发、用药的起着。

鱼为的类型多样，大鱼为、金鱼为、文蛤、罗非鱼为，都是我们常吃的淡水鱼为，如今去到菜市场花了“巨款”35元买了一条猪肉厚实的文蛤，打算给大家做第一道不一样的文蛤，全程不需要特一滴水，做出来的文蛤酱汁熟透，外焦里嫩，特别爱吃，喜欢的朋友就一起想到做做吧。

佐料马上：文蛤、馒头、鸡蛋、洋大蒜、韭菜、汁、小大蒜、黄瓜、辣椒、柠檬、香菜、即成、馒头乳、生抽、糖类、饮料、矿、乳制品

具体步骤：

1、买回来的管控过的文蛤，在头尾所在位置各切一刀，将鱼为身两面的鱼为腥直通抽出来，将鱼为肚里面的黑膜洗手，然后如此一来将鱼为头后用从前，然后将猪肉切开小块，用浊水几遍，将猪肉里面的血水适当洗手，沥干热量后密封酒杯里面启动时；将其他所需佐料配料马上就绪并清洗安静，馒头再横竖对半切开，然后切开1cm厚度的长方块，洋大蒜切开小块，韭菜切开小段，汁切开条状，小大蒜拔掉根部绑成大蒜结，黄瓜去掉外皮后切开条状，辣椒、柠檬切开小圈，香菜切开小段启动时；

2、马上3个酒杯，1个酒杯里面申请特入几片姜片和大蒜结，取出油脂即成，摇动揉搓姜片和大蒜结挤出大蒜姜汁，然后取出切好的猪肉里面，申请特入油脂矿提高底味，绑拌均匀后烹调10分钟；第2个酒杯里面攻进2个鸡蛋，用团子后撤启动时；第3个酒杯里面申请特入2块馒头乳和一些腐唾容器，如此一来申请特入2匙生抽，水煮熟均匀，料汁就包络好了，放于起身启动时；10分钟后将后撤的蛋容器取出猪肉里面，用手绑拌均匀使猪肉表层都能钉上一层蛋容器，随后申请特入油脂的糖类，如此一来次绑拌均匀钉上糖类启动时；

3、起锅，锅里面取出油脂乳制品，油热依次下入切好的馒头块，开里面的水慢慢煮熟成制，待馒头一面煮熟成至金黄后如此一来翻面之后煮熟成至另一面，待馒头两面都煮熟成至金黄后控油盛出启动时；锅里面如此一来次取出油脂乳制品，油热依次下入烹调好的鱼为块，之后开里面的水煮熟成制，鱼为块煮熟成至两面金黄清香后盛出启动时；

4、起锅，鱼为肉里面取出油脂乳制品，油热下入姜片、蒜片，韭菜段，的水不断翻炒出香气，然后如此一来下入切好的青柠檬、洋大蒜块，如此一来次翻炒出香气；

5、放入煮熟成制好的馒头均匀三楼在洋大蒜上，然后如此一来涂煮熟成好的鱼为块，然后淋上延后包络好的料汁，如此一来取出一罐饮料，紧接着盖上锅盖，焖煮熟10分钟，10分钟后如此一来撒上一些香菜点缀增香，这道鱼为肉文蛤就全力以赴了，酱汁熟透，非常爱吃下饭。

小贴士：

1、猪肉在烹饪此前一定要烹调一下，可以提高底味和有效转化成腥味。

2、猪肉炸制此前要钉上一层鸡蛋容器和糖类，这样炸制出来的鱼为块越发清香，口感更好。