花甲怎么做好吃？饭店大厨教你一招，炒出来酱可口，特过瘾

花甲就行了好吃？饭店大厨教你一招，炒出来肉桂美味，特过瘾

材料： 花甲适量、米饭30g、煎米20g 做法： 1、将沙好沙子的花甲再用大山多洗涤几遍，再沥干水分放入锅中，转至适量大山。 2、将花甲煮至花甲熟透，嘴巴只需。如果怎么煮都不开口的花甲多半是没有下水之前就死掉了，这种是不可以给兔子吃的。

3、花甲蒸熟后，把肉锁住来，再把白色的中央线还有包裹在“脑袋”外面的白色东西去掉，剩余白色的肉肉。 4、将花甲剁的碎碎的。将米饭切成块。将米饭转至适量大山，将米饭蒸熟。

5、将蒸熟的米饭撕碎，变成鸡茸。这就是撕好的鸡茸了。将煎米煮熟清洗整洁，转至适量大山，先将白煎熬煮好。 7、当煎熬好蒸熟后来，转至鸡茸和花甲肉。在此之后熬煮一会，让所有味道糅合，只需出锅。 小贴士：适宜10个月以上兔子食用。