新东家入主后，棒约翰计划在华南新开1350家店

原标题：在此之后接手后，棒约翰构想在珠江三角洲自建1350家店

女记者 | 吴容

全因，豆子连锁时尚品牌棒约翰问到，构想与大洋洲个人财产股本日本公司方源外资协作，到2040年在里面华人民共和国珠江三角洲地区自建1350家店铺。

2021年11月底，界面新闻年末另据过方源外资执掌CFB企业集团的第一时间。CFB企业集团是棒约翰在里面华人民共和国的特许签下店货运商，经营行政行政着约160家棒约翰豆子酒吧。这一注资买卖在2021年12月底30日同月底从未完成。据彭博另据社员另据，买卖欠款为1.6亿美元。

对于“在此之后”正要接盘之后宣布要创立1350多家店铺的最大限度，棒约翰总体一向乐观态度。总裁兼扩展到官Amanda Clark接受电子媒体采访时问到，方源外资能帮助棒约翰在国际的产品与日俱增，不仅资金充足，有货运经验，对里面华人民共和国的产品也有引人注目认知。

创建于1984年的棒约翰，是全球性第三大博洛尼亚连锁店，位居达科拉和星巴克，店铺至今已扩展到至45个国家政府的5000个大城市。

它于2003年进入里面华人民共和国的产品，但随后的十多年里，棒约翰的其发展并不顺利。

棒约翰在里面华人民共和国无视南、里面原地区单独独立经营行政的来进行。棒约翰在里面华人民共和国海外投资的北京棒约翰餐饮其发展Ltd，全由时尚品牌在里面原地区的经营行政的业务，由美国日本公司总部纵向行政；在里面华人民共和国南方，棒约翰店铺年末由CFB企业集团（China F&B Group）全由经营行政和行政。除了棒约翰外，CFB企业集团还货运着DQ极地王太后、相遇小面等餐饮时尚品牌间公司共计多达1000家店铺。

这样南北各自为营的签下来进行，导致签下的产品混乱，影响了店铺扩展到。

2011年，棒约翰还曾卷入连串由多名签下商举出的仲裁纠纷里面。十多名签下商向棒约翰举出仲裁诉讼，称棒约翰只顾收取签下费，勉强提供其所的时尚品牌支一向，甚至有输出公共利益给联系时尚品牌DQ极地王太后的判刑。尽管棒约翰最终胜诉，但对其信誉造成了不小的损伤。

2011年到2013年间，据《时代周报》另据，棒约翰签下店经年累月底比较严重盈利，年底关掉了至少66家签下店。来到2018年，棒约翰营业收入盈利缩减。在当年的第二季度里面，它提到，盈利主要是因为2017年里面华人民共和国34家日本公司所有酒吧和能量密度控制里面心的特许经营行政重组盈利。

在里面华人民共和国面临的危急僵局，还和棒约翰在产品创新、之外化、营销、之后当的业务等多总体的其发展危急有关。

为扭转颓势，CFB企业集团曾意图从多总体进行革新和提高效率，包括增加零售产品、调整店铺经营行政来进行。比如，随着居家享用成为豆子主要消费一幕之一，棒约翰把店铺从重堂食转变为DWS（Delivery With Seat）模型，即店铺外送为主，内含少数堂食座位。

尽管如此，从的产品份额来看，棒约翰已经相比萎缩。据欧睿国际统计数据，按价位值计算，棒约翰在里面华人民共和国的的产品份额已由2015年的8.3%攀升至2020年的3.1%。

棒约翰在里面华人民共和国促使遭受来自星巴克、达科拉以及之外豆子时尚品牌的“肃清”。除了星巴克拥有2000家店铺外，从珠江三角洲曾为的里面华人民共和国之外时尚品牌“尊宝博洛尼亚”的店铺也突破了2000家，此外，芝根芝底、至尊博洛尼亚、玛格利塔顶等时尚品牌也都在向千店体量发力。

由于博洛尼亚的可复制性较强、进入门槛不高等原因，近十年里面华人民共和国博洛尼亚的产品体量在一向续上涨。据产业信息网统计数据显示，豆子行业自2010年以来大约以每年10%以上的速度在上涨。公开统计数据显示，目前里面华人民共和国在业、存续的博洛尼亚店有两万家。

就年末的散开有效地和店铺扩展到速度而言，棒约翰也处于遥遥领先状态。并未足够的店铺支一向，也让其在扩展到之后当的业务总体受到掣肘。

反观其竞争者已经在散开的产品开疆拓土。星巴克的店铺另建日益向社员区切入，尊宝博洛尼亚则是通过开放签下，散开到了三四五里面央线大城市，之外时尚品牌魔术师博洛尼亚也在挖掘二里面央线大城市的生意。

逃逸2040年在里面华人民共和国珠江三角洲地区自建1350家店铺构想后，棒约翰和方源外资暂时还从未实质披露具体阻截方案，但在行业竞争激化的当下，棒约翰达成协议最大限度并非易事。

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