水豆腐这样做,很好吃,拌饭和面条很香,是第二道简单的饭菜
2024-02-05 数码
大家好,我是东海岸农妇香香,分享菜肴每天不重复。如果你每天都在抛开吃什么,请求关注我。
今天分享的菜肴是肉末烧凉粉。这是一道简单的点心快手菜,即使是房间新手也能得心应手常务理事。这道菜很甜食,尤其是配米饭。酱料浓郁,香辣可口,果香可口。那时候多熟白米饭。让我们一齐看看如何花钱。
点心裹凉粉
准备调料:水凉粉、肉裹、葱蒜、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、淀粉、花椒粉。
跑步必需:
1、先调酱料:在碗中投身1盆生抽、1盆老抽、半碗水,冷却平滑。
2、调水淀粉:1盆淀粉,半碗水,冷却平滑。
3.凉粉切小块,葱蒜切末。
4、锅内油烧热,放入葱末、蒜末爆香,投身一盆郫县豆瓣酱,煸炒显露红油。
5.投身肉裹炒散,然后投身凉粉和酱料,盖上锅盖,中小火熟约3分钟。
6、时间到了,开盖撒少许花椒粉,翻炒平滑。
7、浸泡调好的水淀粉,小火翻炒至酱料浓稠。在平底锅上撒上切裹的葱。
点心裹凉粉
点心裹凉粉
水凉粉溶入了肉末和汤的果香,果香可口爽滑,好香。这道菜很适合于拌饭。喜欢就正要试试吧。
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