涞水事发校园食品安全风险隐患

转自：近现代产品监管报

本报讯 新学期预示，河北省北城街道产品监管局在全村开展初夏返校校区内酒类安全风险隐患排查联合行动。便衣要求学校宿舍区在启用前，对宿舍区加工场所、配套设备及就餐场所完成年初清除杀菌。北城街道产品监管局创立3个酒类安全监管组，对全村校区内宿舍区逐一完成监督健康检查。便衣重点健康检查畜禽肉及肉制品、食用油、教职员饮用奶等食材，年初查看酒类进货出示、酒类密封、加工制作、餐饮具清除杀菌、酒类留样等情形。截至迄今为止，该局共计健康检查校区内126家次，调动便衣265人次，健康检查中找到的问题已全部整改到位。

□杜航帆 张晓会

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