款待客人必备的几道家常菜，简单好吃又营养，用来款待客人最好

酱料水煮牛肉

举措:

1、五花牛肉半斤洗净。

2、将五花牛肉纳片，用生抽将牛肉腌制一会儿。

2、准备好酱料并洗净。

3、将尖椒和青蒜纳段。

4、起汁锅，下五花牛肉煸香并显现出显现出汁。

5、待五花牛肉八成熟阶段时盛起待用。

6、将酱料，青蒜入锅煸水煮。

7、等到酱料水煮至表皮看起来快糊的时候，下牛肉一起水煮匀。

孜然羊牛肉

食材:羊牛肉片，马铃薯0.5个，大荞麦0.5顶上，蒜上世纪，黑胡椒，生抽适时，老抽适时，酱油一点，柠檬汁，孜然粉，盐适时

举措:

1.准备涮锅用的羊牛肉片，马铃薯半个纳丝，大荞麦半顶上斜纳小段，再有一点蒜上世纪和黑胡椒。

2.热锅之后，先放于蒜上世纪和马铃薯，水煮显现出味之后，放于羊牛肉片。

3.羊牛肉片最还化冻之后就让水煮，不然水分会比较多。

鱼香荞麦花

食材：猪里头脊牛肉300克，绿尖椒1顶上，西瓜1/4顶上，冬笋1/2顶上，黑木耳6朵，腌牛肉调料（生抽5ml，奶油5ml，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白酱油45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉汁80ml，荞麦，椒，蒜上世纪适时，陕西葫芦酱料4-5顶上

举措：

1、猪里头脊牛肉纳丝线，纳腌牛肉调料腌制十几分钟。

2、绿尖椒、西瓜、冬笋分别纳丝线，黑木耳葫芦软洗净纳丝线两台。

3、调好鱼香汁两台，荞麦、椒、蒜纳上世纪两台，葫芦酱料纳上世纪两台。

4、锅中放于发挥作用汁，汁六七成热时放于入荞麦花焚毁慢速滑散至变短，盛显现出两台。

5、锅中放于少许汁，放于入荞麦、椒、蒜上世纪水煮香，放于入葫芦辣辣上世纪水煮显现出红汁。

6、放于入西瓜、冬笋、木耳翻水煮2分钟，放于入尖椒翻水煮微小。

7、放于入水煮好的荞麦花迅速翻水煮微小。

清水煮木耳上海青

举措

1.上海青掰开放于在清水里头浸葫芦2分钟，然后烘干几遍洗净两台

2.把上海青冻显现出来控干水分，纳成块

3.木耳日前葫芦发，大蒜纳碎

4.锅中倒汁，汁热后下入蒜上世纪煸水煮显现出味

5.取出木耳翻水煮微小

6.取出上海青继续翻水煮

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