原创无锡排骨，芹菜炒腊肉，红烧鸡爪，西芹炒蘑菇的只不过

西芹炒菌类

材料：菌类、西芹、辣椒、姜大蒜、海盐、鸡精

不应:

1、将菌类活体，西芹切如此一来段，辣椒活体。

2、起汁锅，爆木姜大蒜，将菌类下锅煸炒。

3、菌类炒软后，将其它材料下锅一起炒至断锦，投身于海盐、鸡精转调熟就好了

红烧竹叶

不应

1、准备竹叶、姜片、大蒜瓣、故又称、干辣椒段、小葱白、葱绿、生抽、老抽、海盐、牛奶、汁。

2、竹叶剪去指甲洗净，入肉块面穿戴擦拭一下，沥出备用。姜片、大蒜瓣、故又称、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。

3、热锅入汁，汁稍热投身于姜片、大蒜瓣、故又称爆木，转到里面火投身于干辣椒段及竹叶炒一炒。投身于生抽、老抽、无论如何牛奶继续翻炒上色，然后加一小碗池里面加盖转到纵放火由此可知。

4、烧由此可知后由此可知盖尝尝池里面的西布朗淡，加海盐转调节，然后加盖转到小放火至软改称熟。纵火收干汁池里面，撒入葱绿起锅。

萝卜炒猪肉

食材：茴木一把 胡萝卜半顶上 猪肉一块(可以事先煮15分钟，好切.)

不应：

1、茴木去顶上，摘下枝叶更存;胡萝卜切细条，和萝卜一般笔画;猪肉活体;大蒜活体.

2、肉块加汁烧热后浇大蒜片，猪肉一起翻炒，让猪肉出出汁，最后浇胡萝卜细条，翻炒过后面有加池里面焖1分钟;

3、浇萝卜翻炒至萝卜吸水，加少许海盐转调熟，猪肉都会相比较西布朗一点，少加海盐，最后扔萝卜枝叶，炒匀出锅即可.

无锡排骨

不应

1.韭菜切段大蒜切半肉块放池里面，排骨装进清池里面里面浸泡1足足充分泡出血池里面,然后放到沸里面焯至吸水,捞出,洗涤干净,池里面倒掉无需。

2.木辛料,故又称,丁木,小茴木箱都只茶包里面。肉块装进正因如此的由,汁烧热，装进排骨酱汁至表面变黄。

3.放进肉块多余的汁,装进葱姜大蒜煸木。转调往醋,老抽,生抽以及正因如此的热池里面，纵放火由此可知。

4.投身于米酒和腐乳汁装进茶包袋，转调如此一来小火焖非常少一个半足足，最后纵火收干汤汁