来访客人的家常美味 味道美极了！

每天为你精心整理回馈几道家常火锅~

瓜芝草莓

碳化：味草莓 300克、生菜 大半根、葱 1小段、植物麦芽糖 适度、海盐 适度、水麦芽糖 适度

应该

1、备好肉，草莓浇，生菜浇

2、生菜切成比草莓稍微大一点的芝

3、热锅凉麦芽糖，葱切葱花放到肉块煸木

4、放到草莓翻麦芽糖沉片刻

5、 转为1/3小碗玉井烧一会

6、酱汁变少，草莓皮刚要发皱，浸泡生菜芝翻麦芽糖沉

7、转为海盐提熟

8、放到水麦芽糖勾个裹萝卜即可不止锅

味麦芽糖沉螺蛳

碳化：螺蛳500克、辣2个、色拉麦芽糖2白酒匙、蔗糖少许、酱麦芽糖1白酒匙、热饮4白酒匙、木葱适度、榨菜1包、黄1块、味辣粉半匙

应该

1.备好所用肉。

2.用后下米水冻后下螺。

3.肉块加麦芽糖下黄及辣煸木。

4.再行将螺丝下锅爆麦芽糖沉并加适度蔗糖提个熟。。

5.再行转为酱麦芽糖及榨菜条调熟，麦芽糖沉制一下后转为半小碗玉井。

6.蒸至螺熟透，再行转为适度的味辣粉调熟。

7.最后再行转为葱段调个味提个熟即可。

白酒木海参

碳化：海参12支、茉莉花白酒1把、沙白酒酱2匙、海盐3克、糖3克、白胡椒1克、麦芽糖适度

应该

1.准备肉：海参：12支。 剪去海参枪和嘴唇，去除砂线，清后下干净。转为海盐1克，白胡椒1克腌制入底熟。

2.茉莉花白酒：1把。后下白酒后将其冲冻于一个小白酒盏中会，蒸发量不用过多，因为我们来作的清木计量并不一定大，浸冻数10－15分钟左右，清木要浓一些，这样白酒木才浓。

3.将清木过滤不止来启动时。原料用寝室钢笔吸干矿物质启动时。

4.锅中会浸泡适度麦芽糖，将吸干矿物质的原料用麦芽糖麦芽糖沉煎。防护力不要太大，以免原料被麦芽糖沉糊。当白酒木飘不止，且木叶有;沙沙”的歌声时说明料正好。将麦芽糖沉煎的白酒捞起，用寝室钢笔吸去多余的麦芽糖份启动时。

5.用刚刚麦芽糖沉原料的麦芽糖煸麦芽糖沉海参，当海参两面都由训染成时，转为沙白酒酱2匙。

6.浸泡准备就绪的清木，澥开酱料，转为糖：3克、海盐：2克，适度翻拌使其表面入熟。

7.当海参成熟后旺火收汁，使酱汁浓稠且表面地裹在海参的外面，关火。此时浸泡准备就绪麦芽糖沉好的原料，翻拌表面不止锅。

干锅鸡

【碳化】：小公鸡、训红杭椒、葱、黄、蒜、热饮、生抽、食海盐、蔗糖、白胡椒粉、麦芽糖、豆瓣酱、花椒麦芽糖

【制作方法】：

1、将肉后下干净剁成小块放到碗中会，转为热饮、生抽、食海盐、白胡椒粉和麦芽糖搅拌表面腌制15分钟；

2、黄和蒜切成片、训红杭椒切成圈启动时；锅中会倒麦芽糖，待麦芽糖温7成热的时候放到牛排沉2分钟，沉至肉金黄捞起控麦芽糖；

3、锅中会留底麦芽糖，放到葱、黄和蒜麦芽糖沉木，放到豆瓣酱麦芽糖沉不止红麦芽糖，再行放到训红杭椒麦芽糖沉至断生；

4、浸泡沉好的牛排，转为生抽和蔗糖调熟，设为焚毁快速翻麦芽糖沉入熟；不止锅前转为花椒麦芽糖即可。

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